※完売御礼※南の宝箱 鹿児島 体験キャンペーン』対象商品
【新規予約受付終了】
お子様もよろこぶ鰹節！
指宿・鰹節製造工程見学体験（おみやげ付き）
『南の宝箱 鹿児島 体験キャンペーン2025』
指宿市山川の特産品として名を馳せる鰹節、とりわけ全国シエアの７割を占める本枯れ節もまた生産量日本一を誇っています。
和食、出汁文化の要とも言える指宿鰹節が今、日本へ世界へと鶴の翼を大きく広げようとしています。
鰹節製造工場見学や氷点下５０度の大型冷凍庫入室体験、そして本枯節を自ら削り、指宿のソウルフード「茶ぶし」づくりなど、本来の鰹節の味覚を体感していただくプランです。
「南の宝箱 鹿児島 体験キャンペーン」は予算到達のため、新規ご予約受付を終了いたしました。
たくさんのお問合せをいただき、ありがとうございました。（2026年1月9日）
| 大人 (中学生以上) |
1750円（キャンペーン価格）
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|---|---|
| 小人 (小学生) |
750円（キャンペーン価格）
※未就学児／体験される場合は小人料金
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| 所要時間 | 約90分 |
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| 期間 | 2025年12月1日～2026年3月1日 |
このプランのおすすめポイント
カツオのまち「指宿・山川」
自然豊かな錦江湾に面した、指宿市山川港。
琉球貿易や遠洋漁業の基地として栄えてきた歴史を持ち、古くからカツオのまちとしても広く知られています。明治の時代からはじまった鰹節の製造は、受け継がれてきた伝統の技は今なお息づいており、全国で生産される鰹節の量の約3割を指宿市で生産しています。
かつお節の最高級品「本枯本節」
一般的に”かつお節”は大きく2種類になります。「荒節」と「本枯節」です。よくスーパーなどで販売しているかつお節は「荒節」を削ったものになります。この「荒節」に良質のカビを付け天日干しをすることにより、荒本節の水分を更に低くさせ、脂肪分を分解させる事でより風味が上品な「本枯節」となるのです。
指宿はかつお節の最高級品「本枯本節」の生産量日本一を誇っています。
指宿のソウルフード「茶ぶし」
薩摩半島南部に伝わる郷土料理「茶ぶし」は、疲労回復や二日酔いに効くとされ地元ではよく飲まれている郷土料理。
鰹節と麦味噌に、緑茶を注ぐだけで完成するお手軽さからは想像できないほどに、お味噌の塩味と茶葉の苦みが鰹節の旨味と共に広がって、深い深い味わいとなります。
本プランでは鰹節の王様「本枯節」を実際に削り、「茶ぶし」をお楽しみいただきます。
プラン詳細
●行程表
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◆集合場所◆
山川水産加工組合
＜当日の流れ＞
①集合・受付
9時〜15時までの間に、山川水産加工組合へご集合ください。
②体験の内容
1.カツオ保存用－50℃の冷蔵庫入室体験／10分
2.鰹節製造工程見学／50分
3.茶ぶし作り体験／30分
※上記の行程は目安です。
当日の状況によって行程が変更になる場合がありますので、
あらかじめご了承ください。
その他
- キャンペーン期間内でも、予算額に到達次第、予告なく販売を終了いたします。予めご了承ください。
- 他の割引キャンペーン等との併用は不可です。
『南の宝箱 鹿児島 体験キャンペーン』概要についてはこちらをご参照ください。
- 冷蔵庫入室体験時は上着があると安心です。
- 小学生の参加は保護者の同伴が必要です。
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＜申込と契約の成立＞について
当プランは【リクエスト受付】となりますので、ご予約を確約するものではありません。お申込み後、あらためてメール（お電話）で予約可否の回答をいたします。
詳しくは☞ こちらをご覧ください。
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取消料
契約成立後、お客様のご都合で契約を解除する場合、旅行代金に対してお客様1名につき下記の料率で取消料をいただきます。
| 3日前～ 旅行開始前日 |
旅行開始日当日 | 旅行開始後および無連絡不参加 |
|---|---|---|
| 20％ | 50％ | 100％ |
キャンセルをされる場合は、必ずお電話で、弊社営業時間（10:00～18:00）内にご連絡をお願います。営業時間を過ぎてのご連絡の場合は、翌日の処理扱いとさせていただきますので予めご了承ください。
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取消日（契約解除のお申し出）について☛ こちら をご覧ください。
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ご予約・空き状況の確認
このプランは現在WEBからの申し込みを行っておりません。