◆料理研究家・門倉多仁亜さんと過ごす特別な2日間◆＜鹿児島空港からの送迎付き＞
料理研究家・門倉多仁亜さんと過ごす
鹿児島プレミアムHoliday！！
*･ﾟ☆料理研究家・門倉多仁亜さんと楽しむ特別な2日間*･ﾟ☆
食と自然の宝庫として知られる鹿児島県・大隅半島に位置する「鹿屋（かのや）」。本プランは東京から拠点をこの地に移して活動中の料理家・門倉多仁亜さんを迎え、田舎暮らし体験をテーマにお届けする特別なプランです♪
門倉多仁亜さんと一緒に、鹿屋イチオシの食材探しから、メディアで紹介中の「客人を招く家」をコンセプトに建てられたご自宅を開放して行う調理＆ディナータイムで、独自のシンプルライフを体感ください✦ 翌日は、「さつまいも」の一大産地！🍠鹿屋市主催の「おいもフェス」とコラボした料理教室に参加♪
雄大な自然と豊かな食文化が特徴の鹿児島・鹿屋の魅力を体験していただけるよう“自慢”をたくさん盛り込んだプレミアムな2日間です☆
宿泊のお手配はお客様各自でお願いしております。
（詳しくは注意事項をご覧ください）
再販は12月下旬を予定しております。（12/13更新）
おだやかに流れる時間のなかで過ごす田舎暮らし体験
旅行代金（お一人様）
| 大人 （2日間） |
60000円
※参加資格／18才以上・女性限定
|
|---|
| 対象年齢 | 参加資格／18才以上・女性限定 |
|---|---|
| 期間 | ＜日程限定＞ 2025年1月25日（土）～26日（日） ※ツアーは2日間ですが、宿泊は含みません。宿泊はお客様各自でのお手配をお願いします。 |
| エリア | 大隅エリア |
このプランのおすすめポイント
門倉多仁亜先生の”プレミアムホリデイ”
門倉多仁亜先生が開く”プレミアムホリデイ”では、料理に使う食材探しからスタート！
地元の生産者を訪問したり、市場や地元のスーパーを訪れ、鹿屋ならでは、その季節ならではの食材を集めます。
集まった新鮮な食材は先生のご自宅『タニアキッチンに』持ち帰り、次はクッキングを楽しみます。出来あがった料理をみんなでおしゃべりしながら食べる時間も”プレミアムホリデイの魅力のひとつ。
食材探しからクッキング、みんなで楽しい食事時間を過ごす…。”プレミアムホリデイ”はスペシャルな料理教室です。
先生こだわりの「心地よい空間」
本プランでは、先生と一緒に鹿児島の魅力満載のランチなどを楽しむとともに、先生のご自宅におじゃまします。
キッチンはもちろん、家のあちこちに先生のアイデアと工夫があり、訪問した方に心地よい空間、時間を提供してくれます。
坂元のくろず
約200年に7わたり、ひたむきに守り続けてきた壺造り純米黒酢の歴史と製法について、紹介している施設。専門のスタッフが蒸米、麹、地下水だけで仕込むくろずについての映像観賞や、くろず職人が畑で造るくろずの試飲、お買い物が楽しめます。
本プランでは実際に黒酢畑をご見学いただきます。
その他、坂元のくろずを使った体にやさしい料理のランチもお楽しみ。
出水田（いずみだ）鮮魚
鹿児島は海に囲まれた県で、多種多様な魚が手に入る水産資源が豊かな県です。出水田鮮魚では近海で取れた魚を毎朝市場で購入し、新鮮なうちに店頭で販売したり、干物などの 加工品にしています。魚で一番重要なのは目利き、実際に自分の手に取って捌くことで、魚の鮮度、脂の乗り具合などの魚の状態を把握します。自分たちが納得した魚でないと売り物にはしない、本当に美味しい魚を知ってもらい喜んでもらうために出水田鮮魚は取り組んでいます。
ふくどめ小牧場
「ふくどめ小牧場」は、鹿屋市にある牧場です。日本ではここにしかいない品種の「サドルバック」と「幸福豚」を飼育しています。牧場モットーは「まっすぐ、丁寧に、手間ひまをかけて」。牧場スタッフの目が届く頭数だけを育て、その場で加工し、販売を行っています。
南風ガーデン
作家・ヘミングウェイの邸宅を再現した「南風図書館」を改装したブックレストラン『南風ガーデン』。
館内には作家・郷原茂樹の本がずらりと並びます。
本プランではこの『南風ガーデン』にて鹿屋農業高校とのコラボ商品、NOUKOUシュークリー芋・ハーブティをご用意しました。午後のひとときをゆったりをお過ごしください。
鹿屋市は「さつまいも」の一大産地！
鹿屋市はさつまいもの一大産地！
”さつまいも”を食べる、知る、学ぶなど、あらゆる角度から”さつまいも”を楽しむ1日限りのイベント「おいもフェス」が鹿屋では開催されます。本プランではその「おいもフェス」とコラボした料理教室にも参加！
さつまいもの生産者、消費者、関係事業者等が一体となり盛り上げるイベントをお楽しみください。
【ご案内】
おいもフェスコラボキッチンのみのご参加プランもございます。
コチラをご参照ください👇
『門倉多仁亜さんと楽しむ素敵なクッキング(お土産付き)
うれしお土産付き①
【門倉多仁亜さん特製自家製フルーツジャム】
本プランにお申込みのお客様限定！
料理研究家・門倉多仁亜先生監修の特製自家製フルーツジャムがプラン参加特典としてついています。
うれしお土産付き②
【門倉多仁亜さん特製手作りクッキー】
おいもフェスでのコラボキッチン参加特典として、門倉多仁亜さん特製手作りクッキーがついています。
プラン詳細
●行程表
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◆集合場所◆
鹿児島空港・到着ロビー
【1日目】
鹿児島空港／10:00発＝＝〇坂元のくろず(門倉多仁亜先生と合流／黒酢畑見学・昼食)＝＝〇出水田鮮魚〇南風ガーデン(ティータイム)＝＝〇どっ菜市場(買い物)＝＝〇門倉多仁亜先生宅(調理・夕食)＝＝各ホテルへ送迎〈＊〉／21:20頃解散
【2日目】
各ホテル〈＊〉／8:30発＝＝〇荒平天神(パワースポットにてサンドイッチの朝食※)＝＝〇リナシティかのや（おいもフェス・門倉多仁亜コラボキッチン（料理教室に参加します）他イベント見学＝＝鹿児島空港／16:00頃解散
※雨天時は屋内での朝食となります
【〇：下車観光】
〈＊〉鹿屋市内に限ります。
（指定外の宿泊地へお泊りの場合は、送迎ができません。予めご了承ください）
◆門倉多仁亜(かどくら たにあ)◆
日本人の父とドイツ人の母の２つのルーツをもち、日本、ドイツ、アメリカで育つ。国際基督教大学を卒業後、証券会社に勤務。 結婚後、ロンドンのコルドンブルーのグランディプロムを取得し、 長年東京の自宅で料理教室を主催。現在は夫の出身である鹿児島県鹿屋市に在住。雑誌や書籍で料理やドイツのライフスタイルなどを発信。
🌼門倉多仁亜▶公式ホームページ／Instagram▶
プラン情報
| 設定日 | 2025年1月25日(土) ～2025年1月26日(日) ※ツアーは2日間ですが、宿泊は含みません。宿泊はお客様各自でのお手配をお願いします。 |
|---|---|
| 旅行代金に 含まれるもの |
・食事代 （1日目昼食、夕食／2日目朝食） ・コラボキッチン参加費 ・お土産代 ・集合場所(鹿児島空港)からの送迎代 1日目：鹿児島空港⇒鹿屋 2日目：鹿屋⇒鹿児島空港 ・その他、門倉多仁亜先生とのコラボ企画に関する経費類 ----------------------------- ※宿泊日は旅行代金に含まれません。お客様各自での手配をお願いします。 ----------------------------- |
| 最少受付人数 | 1名 |
| 最少催行人数 | 6名 ※最少催行人員に満たない場合、催行中止となります。その場合は参加日の 10日前までに催行中止の旨を通知いたします。 |
| 最大受付人数 | 8名 |
| 集合場所 | ＜鹿児島空港・到着ロビー＞ 集合時間：10時00分 |
| 運行会社 | 高山観光バス （送迎車：ジャンボタクシー9人乗り） |
| 行程表 | 【行程表】 |
注意事項
- 【持ちもの】
エプロン（クッキング体験時に使用します）
- 本プランは、女子旅をテーマに企画しており、参加条件は女性限定で募集を行います。
（女性を限定的としたサービスの提供や、利益の優先を行うツアーの企画ではなく、参加対象を女性限定としているものです。本企画実施の趣旨にご理解のほどお願い申し上げます）
- 本プランは食事付となります。（昼食、夕食、朝食の計３回）
食物アレルギーをお持ちの方はご予約時にお申しつけください。 - 【送迎車について】
鹿児島空港からのジャンボタクシー利用（混載）で両日の送迎を含みます。
＊＊＊経由地＊＊＊
経路地は鹿児島空港の発着の他、桜島港、垂水港を途中で経由します。途中乗車（下車）をご希望の場合は、事前にお知らせください。事前の申し出がない乗車地は通過します。
本プランは集客人員が6名以上で催行（実施）いたします。集客人数が催行人員に満たない場合は、ツアーを中止させて頂く場合がございます。
※最少催行人員とは募集型企画旅行を実施する場合の最低必要とする参加人数のことで、 予約者数がこれに達しない場合は、企画実施会社は催行の中止の判断が出来る解除権の事です。
- 掲載中の画像はすべてイメージです。
【画像提供】
門倉多仁亜公式HP／Instagram・おおすみ観光未来会議
鹿屋市／坂元のくろず／ふくとめ小牧場／出水田鮮魚
南風ガーデン
取消料
契約成立後、お客様のご都合で契約を解除する場合、旅行代金に対してお客様1名につき下記の料率で取消料をいただきます。
| 3日前 ～旅行開始日前日 |
旅行開始日 当日 |
旅行開始後および無連絡不参加 |
|---|---|---|
| 20% | 50％ | 100% |
キャンセルをされる場合は、必ずお電話で、弊社営業時間（10:00～18:00）内にご連絡をお願います。営業時間を過ぎてのご連絡の場合は、翌日の処理扱いとさせていただきますので予めご了承ください。
＊「取消日」とはお客様が当社の営業日・営業時間内にお申し出いただいた時を基準とします。お申し出の期日により取消料の額に差が生じますので、弊社の営業日・営業時間等は必ずご確認お願いいたします。
また、取消しまたは人員減による払い戻しを行う場合は、所定の取消料率を差し引いて返金させていただきますが、返金にかかる振込手数料はお客様負担とさせていただきます。
ご予約・空き状況の確認
- 首都圏・中部・関西・北陸・山陽エリア等から、JR西日本ネット予約「e5489」または旅行会社で購入した「キャンペーン専用旅行プラン」にて、JR西日本の山陽新幹線等を往復で利用します。
- 現地施設等において、帰りのきっぷまたは帰りのきっぷの予約画面を提示します。
※上部チェックボックスに同意いただいた方のみお申し込みが可能です。
このプランは現在WEBからの申し込みを行っておりません。